有弹性的城市依赖于有弹性的粮食系统

冠状病毒大流行正在破坏世界各地本已脆弱的粮食供应链，而我们最脆弱的公民——儿童、低收入家庭和老年人——受到的影响最大。即使在2019冠状病毒病之前，世界城市就已经出现了城市粮食危机。开云体育sports大流行加剧了挑战。

事实上，城市只有在有弹性的粮食系统的情况下才能具有弹性。到2050年，世界上三分之二的人将生活在城市地区。开云体育sports这种持续向城市迁移的模式导致了可耕地的损失，进一步依赖进口粮食来源来支持不断增长的城市人口。开云体育sports作为一个100%人口居住在城市地区的城市国家，新加坡目前90%的食品消费来自进口。开云体育sports其有限的约720平方公里的土地面积提出了一个挑战农业进入太空还有粮食生产。

今天的卫生危机凸显了应对这些挑战的紧迫性，但也显示出改进的机会在哪里。从可食用的公共公园花园，到屋顶城市农场，再到办公室内的绿色天花板，我们可以通过巧妙地利用我们周围各种规模的建筑环境，加强对替代食物来源的获取。开云体育sports

为了确保世界人口的粮食安全，我们可以将智能设计付诸实践。

随着越来越多的人迁移到人口密集的城市，我们需要考虑如何迁移开云体育sports城市农业和粮食系统可以与建筑环境交织在一起，有效地增加当地的访问和多样化的资源。

支持区域园艺和使用智能分销渠道提供了额外的好处，促进当地城市经济，同时减少运输成本和相关的温室气体，因为我们努力实现我们的目标开云体育备用网址开云体育sports零能耗目标．

随着新加坡寻求更大的粮食安全和自给自足，它正在共同努力生产和储存自己的粮食。2019年4月，新加坡食品局(SFA)成立，专注于确保食品安全。为此，新加坡政府积极支持研究、开发和实施新农业技术此举旨在提高新加坡的粮食生产效率。

农业技术将技术应用于农业、园艺和水产养殖管理，以提高收获产量、效率，并最终提高盈利能力。农业技术产品和应用的应用越来越多，包括热和光控制、生物技术、基于物联网的传感器、无人机、相位跟踪、天气模式预测软件、土壤管理、病虫害防治等等。

随着城开云体育sports市扩张加剧了对空间的竞争，农业技术使工厂和仓库能够转变为商业化的室内农场，生产蔬菜、肉类甚至牛奶。激活闲置土地，重新考虑未充分利用的空间，改造现有工厂，设计用于大规模生产的城市食品容器单元，这些都是改善城市粮食系统的早期举措。开云体育sports

对于建筑师、设计师和城市规划者来说，今天的大流行是一个恰当的时机，他们应该更深入地研究如何创造性地将食物融入各种规模的建筑系统——包括立面、公开云体育sports共空间、中庭、露台、室内隔断系统等等，以增加当地的植被产量和整体自给自足。

在Ge开云体育全站登录平台入口nsler，我们正在进行一个研究项目，探索将食物系统整合到建筑环境中，以创造一个更可持续的未来。开云体育网上投注首先，我们确定了16种不同规模的潜在干预措施，可以使用不同的综合农业系统，并包括广泛的利益相关者。该研究项目的重点是与工程和开发的行业合作伙伴以及商业城市农民一起建立意识并探索真正的干预想法。开云体育sports

例如，在城市范开云体育sports围内，我们正在研究公园和有绿色悬垂和墙壁的公交车站如何支持农业和水收集系统，同时考虑到自然和人工光的获取，并测量预期的作物产量。

在社区层面，私人和公共办公室和政府建筑可以考虑采用绿色立面、屋顶、阳台和中庭，考虑到城市建筑的大规模，这可能会产生更丰富的作物，因此，不断增长的表面。

在住宅、工作场所和混合用途的开发项目中，天花板、窗台和隔板可以作为生长空间的两倍。

这些微观层面的干预可能会产生重大效果。谢菲尔德大学最近的一项研究发现，种植水果和蔬菜的成本很低10%的城市花园其他城市绿地实际上可开云体育sports以为15%的当地人口提供每天五份农产品。

探索城市农业和建筑共存的可能性几乎是无限的，以增强全球城市的弹性和粮食安全。开云体育sports请与我们联系，加入我们的旅程，探索创新的新方法，将城市食品系统整合到我们的城市建筑环境中。开云体育sports

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